Internacional

Bacalhoada

Uma festa portuguesa com certeza…uma receita tradicional de Bacalhau numa apresentação exclusiva, feita num tacho de ferro que acrescenta forte impacto visual à um dos mais saborosos pratos da gastronomia mundial.

 

Antepastos: Bolinhos de Bacalhau, Pão Italiano, Pão Francês, Patê de Alho, Patê de Ervas Finas, Patê de Azeitonas e Sardela.

Principal: Bacalhau à Gomes de Sá, 1 prato opcional

Acompanhamentos: Arroz Branco, Salada Verde, Salada de Berinjela.

Sobremesa: Pastéis de Belém

Bebidas: Cerveja, Coca Cola, Coca Zero, Guaraná, Guaraná Zero, Fanta Laranja e água mineral.

Serviço: Self service com os convidados se servindo no buffet, pessoal para limpar e recolher as mesas e repor o buffet já incluso. Copos long drink, pratos de porcelana e talheres inox assim como todo material necessário para o evento como coolers, travessas, ferramentas, gelo, descartáveis, etc. serão fornecidos sem custo adicional. Caso prefira que os convidados sejam servidos em suas mesas solicitar garçom que são contratados à parte

Paella

Prato típico espanhol da região de Valência apresenta sabor, aroma e visual maravilhosos, tem tudo a ver com um evento social, feita ao vivo para seus convidados, oferece a cada novo ingrediente adicionado uma explosão de aromas e cores.

Antepastos: Patês diversos com pão e torrada.

Acompanhamentos: Salada Verde, Salada de Berinjela.

Principal: Arroz, Legumes, Frango, Pernil, Camarão, Lula, Polvo, Vongole e Marisco.

Sobremesa: Crema Catalana.

Bebidas: Sangria, Cerveja, Coca Cola, Coca Zero, Guaraná, Guaraná Zero, Fanta Laranja e água mineral.

Serviço: Self service com os convidados se servindo no buffet, pessoal para limpar e recolher as mesas e repor o buffet já incluso. Copos long drink, pratos de porcelana e talheres inox assim como todo material necessário para o evento como coolers, travessas, ferramentas, gelo, descartáveis, etc. serão fornecidos sem custo adicional. Caso prefira que os convidados sejam servidos em suas mesas solicitar garçom que são contratados à parte

 
Cardápio França

Um banquete com tradicionais pratos da gastronomia Internacional, seus convidados vão adorar.

 

Antepastos: Pão Italiano, Pão Francês, Patê de Alho, Patê de Ervas Finas, Patê de Azeitonas e Sardela.

Principal: Filé mignon ao molho madeira, Escalopes de frango ao veloute.

Acompanhamentos: Arroz, Arroz à grega, Batata Frita, Pommes mosseline, Cebola ao Azeite e Salada verde.

Sobremesa: Creme Brûlée ou Creme de Papaya com licor de Cassis.

Bebidas: Cerveja, Coca Cola, Coca Zero, Guaraná, Guaraná Zero, Fanta Laranja e água mineral.

Serviço: Self service com os convidados se servindo no buffet, pessoal para limpar e recolher as mesas e repor o buffet já incluso. Copos long drink, pratos de porcelana e talheres inox assim como todo material necessário para o evento como coolers, travessas, ferramentas, gelo, descartáveis, etc. serão fornecidos sem custo adicional. Caso prefira que os convidados sejam servidos em suas mesas solicitar garçom que são contratados à parte

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